Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tuzlu Karamelli Dondurma
Zubereitung 25 Min
Gesamt 14 Std.
8 porsiyon
Zutaten
Tuzlu Karamel Sos
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250 g esmer şekerşeker250 g
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krema en az %30 yağ içeren200 g
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tereyağı soğuk, mümkünse tek parça halinde30 g
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su1030 g
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limon suyu1 tk
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tuz damak tadına göre½ - 1 tk
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sirke50 g
Dondurma
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vanilya çubuğu boydan ikiye bölünmüş½
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süt600 g
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krema200 g
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şeker30 g
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yumurta sarısı6
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsiyon
Protein
7 g
Kalorien
2034 kJ /
486 kcal
Fett
33 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
40 g
