Geräte und Zubehör
Strogonoff
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 doses
Zutaten
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azeite40 g
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tornedó cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
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sal1 c. chá de
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Pimenta q.b.
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cebola cortada em pedaços100 g
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dente de alho1
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cogumelos frescos cortados em quartos250 g
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água30 g
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amido de milho10 g
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½ cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro½ c. chá de
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mostarda inglesa1 c. chá de
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natas200 g
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cornichons (optional) cortados em tiras50 g
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Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
756.2 mg
Protein
33.5 g
Kalorien
2582.4 kJ /
617.2 kcal
Fett
50.2 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
21.7 g
Kohlenhydrate
8.1 g