Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 fette
Zutaten
Pasta brisèe
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80 g di grano saraceno
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170 g di farina senza glutine
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100 g di burro freddo a pezzi
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110 g di acqua fredda
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½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
600 g di porri a rondelle
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500 g di acqua
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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50 g di panna da cucina
-
1 uovo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
250.1 mg
Protein
7.1 g
Kalorien
1290.8 kJ /
308.5 kcal
Fett
18 g
Ballaststoff
4.4 g
Gesättigte Fettsäuren
8.6 g
Kohlenhydrate
33.2 g
