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Suflet serowy szybki
TM6 TM5

Suflet serowy szybki
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Zutaten

  • 50 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 60 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
  • 150 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
  • 4 jajka
  • 300 g mleka
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
    oder 2 - 3 szczypty chili, mielonego
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1270.9 kJ / 303.8 kcal
Protein
14.3 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
22.5 g
Gesättigte Fettsäuren
12.6 g
Ballaststoff
0.3 g
Natrium
641.4 mg

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