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Fastenwähe di Basilea
TM6 TM5

Fastenwähe di Basilea
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Zutaten

  • 200 g di latte
  • 175 g di burro, a pezzi
  • ½ cubetto di lievito fresco (circa 20 g), sbriciolato
    oder 1 bustina di lievito secco (7 g)
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 500 g di farina
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 tuorlo d'uovo, sbattuto
  • 1 cucchiaio di semi di cumino (optional)
Nährwerte
pro 1 pezzo
Kalorien
1134 kJ / 271 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
14 g

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