Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
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80 g d'oignon coupé en quatre
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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1 c. à soupe ras el-hanout
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500 g de sauté de veau
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350 g d'eau
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1 branche de romarin frais
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1 feuille de laurier frais
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du sel
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du poivre moulu
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850 g de carottes (8), en cubes
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1 c. à café de cumin en poudre
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½ orange non traitée 30 g de jus et zeste râpé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
41 g
Kalorien
1144 kJ /
273 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
9 g
