Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

3.7 213 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porcje

Zutaten

6 ząbek czosnku
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
30 g bułki tartej
1 jajko
1 ½ łyżeczki soli
400 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
50 g migdałów, blanszowanych

50 g migdałów, w słupkach
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
50 g białego wina
600 g wody
1 szczypta nitek szafranu
1 liść laurowy, suszony
3 goździki
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
40 - 50 g grzanek pokrojonych na 1-2 cm kawałki

40 - 50 g bułki tartej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 33 g

Kalorien 2565.4 kJ / 612.8 kcal

Fett 42 g

Ballaststoff 4.8 g

Kohlenhydrate 28.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PULPETY I KOTLETY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen