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Gnocchis de courge au lait d'amande

Gnocchis de courge au lait d'amande
2.8 30 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
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Zutaten

  • 300 g de courge butternut épluchée et en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 1 jaune d'œuf
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 pincée de sel et un peu pour la préparation à l'amande
  • 50 g d'amande émondée
  • 300 g de lait écrémé
  • du poivre moulu
  • quelques tiges de cerfeuil frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 16 g
Kalorien 1472 kJ / 350 kcal
Fett 9 g
Kohlenhydrate 51 g

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