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Fitness-Salat

Fitness-Salat
4.7 220 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Petersilie, frisch abgezupft
    3 Stängel
  • Kohlrabi in Stücken
    200 g
  • Karotten in Stücken
    200 g
  • Apfel (ca. 150 g), geviertelt
    1
  • Zucchetti in Stücken
    150 g
  • pflanzliches Öl
    30 g
  • Obstessig
    30 g
    25 g Zitronensaft
  • Sonnenblumenkerne
    40 g
  • Kräutersalz
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 3 g
Kalorien 476 kJ / 114 kcal
Fett 7 g
Ballaststoff 2.6 g
Kohlenhydrate 9 g

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