Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Karotten-Nuss-Brot
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
25 Scheiben
Zutaten
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Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Weizenkörner200 g
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Karotten in Stücken150 g
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Wasser280 g
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frische Hefe (20 g)½ Würfel
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Sauerteig Starter flüssig (75 g), z.B. von Seitenbacher1 Pck.
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Zucker1 Prise
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Weizenmehl250 g
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Salz3 TL
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Haselnüsse150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Protein
3 g
Kalorien
488 kJ /
117 kcal
Fett
5 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
14 g
