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Maultaschensalat

Maultaschensalat
4.4 1.8K Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Wasser
    300 g
  • Maultaschen (aus dem Kühlregal), in Streifen (ca. 5 mm)
    500 g
  • Römersalatherzen
    2
  • Zwiebeln (ca. 120 g)
    2
  • Äpfel rot (ca. 200 g)
    1 - 2
  • Öl
    30 g
  • Speckwürfel
    70 g
  • Radieschen geputzt
    80 g
  • Balsamico, hell
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Senf, mittelscharf
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 16 g
Kalorien 1708 kJ / 407 kcal
Fett 25 g
Ballaststoff 5.3 g
Kohlenhydrate 28 g

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