Pane sciapo umbro
TM6 TM5

Pane sciapo umbro
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Zutaten

  • 300 g di acqua
  • 100 g di lievito madre, precedentemente rinfrescato e a pezzi
  • 375 g di farina tipo 0
  • 125 g di farina di grano duro
  • 10 g di olio extravergine di oliva
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1454.2 kJ / 347.3 kcal
Protein
15.2 g
Kohlenhydrate
65.4 g
Fett
3.7 g
Ballaststoff
4.6 g

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