Suchen
Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas
TM5

Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas
4.7 (24 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 80 g de aceite de oliva
  • 50 g de salsa de soja
  • ½ cucharadita de azúcar moreno
  • 1 limón, preferiblemente orgánico, piel y zumo
  • 4 de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g c/u)
    oder 4 filetes de pescado blanco sin piel (150-180 g c/u)
  • 5 - 10 g jengibre fresco, pelado y cortado en rodajas (optional)
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de chalotas, cortadas en trozos
  • 100 g de puerro, solo la parte blanca, cortado en trozos
    oder 100 g de cebolla, solo la parte blanca, cortado en trozos
  • 100 g de tallos de apio, cortados en trozos
  • 350 g de guisantes congelados
    oder 350 g de zanahorias
  • 450 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 250 g de patatas, cortadas en trozos (1 cm)
  • 400 g de ramilletes de brócoli
    oder 400 g de verduras variadas
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 50 - 100 g nata con 18% de materia grasa, al gusto
Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
2984 kJ / 713 kcal
Protein
44 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
44 g
Ballaststoff
10.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r445757