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Pain de viande
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Pain de viande
4.5 (25 Bewertungen)
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Zutaten

  • 400 g d'eau
  • 4 oeufs
  • 50 g de pain blanc, frais ou rassis, en morceaux
  • 100 g de lait
  • 20 g d'huile, et plus pour graisser le moule
  • 80 g d'oignons, coupés en deux
  • 800 g de viande hachée, porc et boeuf
  • 2 oeufs crus
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
  • ½ c. à café de paprika en poudre, doux
Nährwerte
pro 1 tranche
Kalorien
694 kJ / 166 kcal
Protein
13 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
12 g
Ballaststoff
0.2 g

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