Patatas guisadas con champiñones

Patatas guisadas con champiñones

4.5 374 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

100 g de cebolla en trozos
2 - 3 dientes de ajo
3 - 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
150 g de jamón curado en dados
300 g champiñones frescos laminados
800 g de patatas chascadas (en trozos de 3 cm)
600 g caldo de pollo
80 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1413.5 mg

Protein 12.1 g

Kalorien 993 kJ / 237 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 22.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

40 años 100 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen