Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spatzle verdi alla carbonara
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Spatzle agli spinaci
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650 g di acqua
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400 g di spinaci in foglia surgelati
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20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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1 pizzico di sale
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300 g di farina tipo 00
Condimento
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30 g di cipolla
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30 g di olio extravergine di oliva
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160 g di pancetta affumicata a cubetti
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2 uova
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80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato80 g di pecorino grattugiato
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di noce moscata in polvere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
30.6 g
Kalorien
2682 kJ /
641 kcal
Fett
30.4 g
Ballaststoff
3.7 g
Kohlenhydrate
61.3 g
