Geräte und Zubehör
Risotto with Spinach and Peas
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
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Parmesan cheese in pieces (1 in.), plus extra shaved, to serve2 oz
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fresh baby spinach de-stemmed5 oz
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onion in pieces2 oz
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garlic cloves2
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unsalted butter1 oz
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extra virgin olive oil1 oz
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arborio rice10 oz
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dry white wine2 oz
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vegetable stock25 oz
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vegetable stock cubes2
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peas frozen5 oz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
256.8 mg
Protein
13 g
Kalorien
2012.4 kJ /
481 kcal
Fett
17.1 g
Ballaststoff
4.9 g
Gesättigte Fettsäuren
7.2 g
Kohlenhydrate
65.6 g