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Magrets à l'orange et riz basmati complet

Magrets à l'orange et riz basmati complet
3.3 23 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
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Zutaten

  • 300 g de riz basmati complet
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 magrets de canard avec la peau quadrillée
  • 2 échalotes fendues en deux
  • 2 c. à café de cassonade
  • 30 g de vinaigre de vin
  • 2 oranges bio, de petite taille

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 32 g
Kalorien 3096 kJ / 741 kcal
Fett 36 g
Kohlenhydrate 68 g

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Frankreich

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