Καραμέλες toffee
TM6

Καραμέλες toffee
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Zutaten

  • 315 γρ. ζάχαρη
  • 1030 γρ. νερό
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 80 γρ. βούτυρο, κρύο, σε κύβους (2-3 εκ.)
  • 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
  • 1 - 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό (optional)
  • 1 - 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες (optional)
    oder 1 - 2 κ.γλ. ανάμεικτους σπόρους (optional)
  • 50 γρ. ξίδι
Nährwerte
pro 1 κομμάτι
Kalorien
152.9 kJ / 36.7 kcal
Protein
0.2 g
Kohlenhydrate
4.3 g
Fett
2.1 g
Ballaststoff
0 g

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