Φοκάτσια

Φοκάτσια

4.9 26 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

12 κομμάτια

Zutaten

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα και το ράντισμα
30 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
ζάχαρη (optional)
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
νερό χλιαρό, και λίγο ακόμα για το ράντισμα
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι χοντρό
2 κ.γλ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
30
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 5.6 g

Kalorien 716 kJ / 171 kcal

Fett 3.4 g

Kohlenhydrate 29.5 g

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