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Gazpacho de tomate y albahaca

Gazpacho de tomate y albahaca
4.7 62 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
8 raciones
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Zutaten

  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1000 g de tomate maduro en cuartos
  • 50 g de vinagre de vino blanco
    50 g de vinagre de manzana
  • 4 - 6 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 500 g de cubitos de hielo
    500 g de agua, muy fría

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 1.2 g
Kalorien 848 kJ / 203 kcal
Fett 22.1 g
Ballaststoff 1.7 g
Kohlenhydrate 4.4 g

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