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Curry-Möhren-Nudelsalat
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
2 Portionen
Zutaten
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Wasser1000 g
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Möhren in Stiften (à 1 x 4 cm)300 g
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Sesam2 TL
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Vollkornnudeln (z. B. Penne)120 g
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Salz1 ½ TL
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Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren3 Stängel
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Saure Sahne80 g
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Zitronensaft10 g
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Curry mild1 ½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Honig1 TL
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Senf1 TL
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Sojasauce1 EL
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Worcester-Sauce3 Spritzer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
12 g
Kalorien
1522 kJ /
364 kcal
Fett
11 g
Ballaststoff
13.1 g
Kohlenhydrate
49 g
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