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Vellutata di porri e patate

Vellutata di porri e patate
4.1 74 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porzioni
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Zutaten

  • 450 g di porri a pezzi
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di burro a pezzi
  • 450 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 800 g di brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 200 g di panna acida (crème fraîche)
  • crostini di pane

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1896 mg
Protein 3.9 g
Kalorien 720.8 kJ / 172.2 kcal
Fett 5.7 g
Ballaststoff 2.8 g
Gesättigte Fettsäuren 3.5 g
Kohlenhydrate 27.7 g

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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019 30 Rezepte
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