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Pain au lait
TM5 TM6

Pain au lait
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Zutaten

  • 300 g de lait
  • 50 g de beurre, en morceaux, et plus pour le saladier
  • 20 g de levure fraîche, émiettée
    oder 2 c. à café de levure déshydratée (8 g)
  • 20 - 60 g de sucre en poudre
  • 550 g de farine à pain
  • 1 ½ c. à café rase de sel
  • 1 oeuf, légèrement battu, pour la dorure
Nährwerte
pro 1 tranche
Kalorien
391 kJ / 93 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
2 g
Ballaststoff
0.7 g

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