Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ζύμη
- 220 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. ζάχαρη
oder 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη -
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
oder 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
- 30 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
-
30
γρ. προβολόνε (ιταλικό τυρί)
oder 30 γρ. τυρί έμενταλ - 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ½ σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
- 2 - 3 φύλλα βασιλικό, φρέσκo, ψιλοκομμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κύβους (1 εκ.)
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Kalorien
- 691 kJ / 165 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Kohlenhydrate
- 26.3 g
- Fett
- 5.2 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
In Kollektionen
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