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Flammekueche
TM5 TM6

Flammekueche
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Zutaten

  • 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'huile de tournesol, et 1 filet d'huile tournesol
  • 150 g d'eau
  • 250 g de lardons fumés
  • 300 g d'oignons (2 gros) coupés en huit
  • du poivre moulu
  • noix de muscade fraîchement râpée
  • 200 g de faisselle au lait entier, bien égouttée
  • 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
3106 kJ / 741 kcal
Protein
21 g
Kohlenhydrate
67 g
Fett
42 g

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