Geräte und Zubehör
Pane bianco
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
8 porzioni
Zutaten
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olio extravergine di oliva q.b.
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1590 g di acqua
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4 g di lievito di birra fresco
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1 pizzico di zucchero
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550 g di farina tipo 0
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10 g di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 8 porzioni
Protein
63.7 g
Kalorien
8715 kJ /
2083 kcal
Fett
15.5 g
Ballaststoff
19.5 g
Kohlenhydrate
422.3 g