Bärlauch-Tortilla

Name: Bärlauch-Tortilla
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 8 Blätter Bärlauch; 6 Eier; 1 TL Salz; 80 g Öl; 120 g Wasser; 400 g Kartoffeln; 180 g Zwiebeln

4.7 181 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Bärlauch
8 Blätter
Eier
6
Salz
1 TL
Öl und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Wasser
120 g
Kartoffeln festkochend, in Scheiben (2 mm)
400 g
Zwiebeln in Ringen (2 mm)
180 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 12 g

Kalorien 1651 kJ / 394 kcal

Fett 30 g

Ballaststoff 1.9 g

Kohlenhydrate 19 g

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