Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
TM5

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

4.4 (106 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 saucisse de Morteau, coupée en morceaux de 1 cm environ
  • 220 g de lentilles vertes sèches
  • 1 oignon, pelé
  • 1 clou de girofle
  • 1 carotte, pelée et coupée en deux
  • 1 bouquet garni
  • 840 g d'eau
  • 50 g de moutarde forte
  • 80 g d'huile de colza
  • 40 g de vinaigre de vin
  • 1 c. à soupe de cerfeuil frais, ciselé
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
  • 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
  • du sel
  • du poivre moulu

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2425 kJ / 581 kcal
Protein
25 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
40 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r474361