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Nécoras y cigalas al vapor

Nécoras y cigalas al vapor
4.6 9 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
3 raciones
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Zutaten

  • 1300 g de agua
  • 1 - 2 hojas de laurel secas
  • 3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
  • 3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 300 - 400 g de cubitos de hielo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 22.9 g
Kalorien 559 kJ / 134 kcal
Fett 4.6 g
Ballaststoff 0 g
Kohlenhydrate 0.2 g

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