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Gazpacho de espárragos verdes
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Gazpacho de espárragos verdes
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Zutaten

  • 4 huevos duros
  • 1 manojo de espárragos verdes (400 g) sin la parte leñosa
  • 150 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 300 g de agua
  • 30 - 40 g de vinagre
  • ½ cucharadita de sal
Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
1884 kJ / 451 kcal
Protein
10.4 g
Kohlenhydrate
2.14 g
Fett
44.25 g
Ballaststoff
1.32 g

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