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Brioche morbide molisane

Brioche morbide molisane
4.1 138 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 7 Std.
12 pezzi
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Zutaten

  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 350 g di farina tipo 00
  • 150 g di latte
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 uovo
  • 125 g di zucchero
  • 80 g di olio di oliva
  • 150 g di farina manitoba
  • granella di zucchero o zucchero q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 11.3 mg
Protein 5.7 g
Kalorien 1081 kJ / 258.2 kcal
Fett 25.9 g
Ballaststoff 0.8 g
Gesättigte Fettsäuren 1.2 g
Kohlenhydrate 41.9 g

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