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Sgaiozzi

Sgaiozzi
5.0 2 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
35 pezzi
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Zutaten

  • 150 g di acqua
  • 50 g di farina di mais bianca bramata
  • 70 g olio di semi di girasole
  • 70 g di latte intero
  • 70 g di vino bianco secco
  • 120 g zucchero
  • 25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 2 uova
  • 500 g di farina tipo 00
  • 180 g di uva passa ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 5.8 mg
Protein 0.9 g
Kalorien 411.6 kJ / 98.3 kcal
Fett 4.4 g
Ballaststoff 0.2 g
Gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 14.2 g

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