Geräte und Zubehör
Tomaten-Melonen-Sauce
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
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Parmesan in Stücken50 g
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rote Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Öl20 g
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Tomatenmark30 g
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geschälte Tomate (800 g)1 Dose
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer1 TL
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Zucker1 Prise
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Zimt½ TL
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Cayenne-Pfeffer, gemahlen (optional)1 - 2 Prisen
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Honigmelone in Würfeln (1 cm)200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
7 g
Kalorien
724 kJ /
172 kcal
Fett
9 g
Ballaststoff
3.2 g
Kohlenhydrate
14 g