Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gnocchi di patate
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
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50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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1000 g di acqua
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800 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
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350 g di farina tipo 00 + q.b.
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1 uovo (da 60 g circa)
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1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
823.5 mg
Protein
12.9 g
Kalorien
1513.5 kJ /
361.7 kcal
Fett
3.8 g
Ballaststoff
4.5 g
Gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
68.2 g
