Suchen
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
TM6 TM5

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
4.6 (241 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 200 g rzodkiewek, przekrojonych na pół
  • 500 g wody
  • 8 jajek
  • 600 g ziemniaków, młodych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 400 g białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek
  • 350 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
  • 150 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 250 g jogurtu naturalnego, 3,5% tłuszczu
  • ¾ łyżeczki musztardy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • szczypiorek, świeży, posiekany, ilość do dekoracji
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2655 kJ / 635 kcal
Protein
23 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
46 g
Ballaststoff
7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r489140