Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

4.6 288 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 porcje

Zutaten

Dressing jogurtowo-koperkowy

5 g koperku, świeżego tylko liście
40 g oliwy z oliwek
150 g jogurtu greckiego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sałatka

500 g wody
600 g ziemniaków, młodych obranych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
300 g zielonych szparagów (1 pęczek), bez twardych końców
200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
80 g sera feta pokrojonego w 1 cm kostkę
80 g roszponki

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 503.5 mg

Protein 9.8 g

Kalorien 1292.7 kJ / 308.8 kcal

Fett 17.5 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 5.9 g

Kohlenhydrate 32.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SEZONOWE SAŁATKI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen