Sommerlicher-Glace-Kuchen
TM6 TM5 TM31

Sommerlicher-Glace-Kuchen

3.7 (3 Bewertungen)

Zutaten

Beeren Coulis

  • 200 g Himbeeren (siehe Tipps)
  • 100 g Feinkristallzucker
  • 20 g Zitronensaft, frisch gepresst (ca. 1/2 Zitrone)

Sommerlicher-Glace-Kuchen

  • 230 g Butterguetzli, z. B. Shortbread (siehe Tipps)
  • 70 g Mandeln, enthäutet, geröstet
  • 50 g Rohzucker
  • 2 Eier
  • 300 g Vollrahm, gekühlt
  • ½ TL Rosenwasser
  • 50 g Cranberries, getrocknet
  • 50 g Pistazien, ungeschält, ungesalzen
  • 100 g weisse Trauben, kernlos, und etwas mehr zum Dekorieren
  • 100 g blaue Trauben, kernlos und etwas mehr zum Dekorieren
  • g blaue Trauben, kernlos,kernlos, und etwas mehr zum Dekorieren
  • frische Himbeeren, zum Dekorieren (optional)
  • frische Erdbeeren, zum Dekorieren (optional)

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2116 kJ / 503 kcal
Protein
8.072 g
Kohlenhydrate
49.52 g
Fett
30.37 g
Ballaststoff
5.017 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r491276