Geräte und Zubehör
Knoblauchknochen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
10 Stück
Zutaten
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Wasser etwas mehr zum Bestreichen120 g
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frische Germ10 g
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Kümmel, gemahlen¼ TL
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Zucker½ TL
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Knoblauchzehen halbiert3 - 4
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Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bestreuen225 g
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Olivenöl15 g
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Salz etwas mehr zum Bestreuen½ TL
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Hartkäse60 - 80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
5 g
Kalorien
465 kJ /
111 kcal
Fett
3 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
17 g