Geräte und Zubehör
Erdbeer-Donuts
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
18 Stück
Zutaten
Teig
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Buttermilch180 g
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Eier2
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Zucker100 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Mehl250 g
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Backpulver2 TL
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Salz1 Prise
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Lebensmittelfarbe, rot (z. B. von Dr. Oetker)3 - 4 Tropfen
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Erdbeeren in kleinen Stücken250 g
Glasur und Fertigstellung
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Zucker60 g
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Erdbeersirup60 g
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Lebensmittelfarbe (z. B. von Dr. Oetker)2 - 3 Tropfen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
3 g
Kalorien
523 kJ /
125 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
0.8 g
Kohlenhydrate
23 g
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Erdbeerchen
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