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Sweet and sour pork ribs
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
3 portion
Zutaten
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vegetable oil20 g
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fresh root ginger thinly sliced10 g
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pork spare ribs cut into pieces (4-5 cm)500 g
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rock sugar50 g
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rice wine (Shaoxing Hua Tiao)30 g
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rice vinegar50 g
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light soy sauce15 g
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dark soy sauce15 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
33 g
Kalorien
2066 kJ /
494 kcal
Fett
31 g
Ballaststoff
0.1 g
Kohlenhydrate
19 g
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