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Filetti di salmone con crema di zucca
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Filetti di salmone con crema di zucca
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Zutaten

  • 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g cad.)
  • pepe nero macinato q.b.
  • 1 cucchiaino sale + q.b.
  • 120 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di zucca a tocchetti
  • 450 g di acqua
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1853.5 kJ / 443 kcal
Protein
37.5 g
Kohlenhydrate
4.2 g
Fett
30.9 g
Gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Ballaststoff
0.3 g
Natrium
690.1 mg

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