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Filetti di salmone con crema di zucca

Filetti di salmone con crema di zucca
4.6 261 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • pepe nero macinato q.b.
  • 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g cad.)
  • sale q.b.
  • 120 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di zucca a tocchetti
  • 450 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 690.1 mg
Protein 37.5 g
Kalorien 1853.5 kJ / 443 kcal
Fett 30.9 g
Ballaststoff 0.3 g
Gesättigte Fettsäuren 7.1 g
Kohlenhydrate 4.2 g

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