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Caserecce alla verza e pasta di salame
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Caserecce alla verza e pasta di salame
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Zutaten

  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 60 g di cipolla in quarti
  • 70 g di carota a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di pasta di salame
  • 80 g di foglie di verza a listarelle
  • 650 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta secca tipo caserecce
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2278.2 kJ / 544.5 kcal
Protein
25.1 g
Kohlenhydrate
65.1 g
Fett
20.1 g
Gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Ballaststoff
3.9 g
Natrium
142.5 mg

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