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Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
3.4 126 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 raciones
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Zutaten

  • 500 g de zanahorias cortadas en trozos
  • 20 - 30 g kion
  • 800 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 yogures naturales desnatados
  • 300 - 400 g de cubitos de hielo
  • 1 cucharada cebollino fresco picado (para espolvorear)
  • 1 chorrito de aceite de sésamo tostado
  • 1 chorrito salsa de soja

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 2.1 g
Kalorien 182 kJ / 43 kcal
Fett 1.25 g
Ballaststoff 1.7 g
Kohlenhydrate 6 g

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