Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Strogonoff
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 porções
Zutaten
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azeite40 g
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filé mignon cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
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sal1 c. chá de
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pimenta2 pitadas de
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cebola cortada em pedaços100 g
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dente de alho1
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cogumelos frescos cortados em quartos250 g
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amido de milho10 g
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½ c. chá de salcaldo de carne caseiro½ c. chá de
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água30 g
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creme de leite fresco200 g
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mostarda1 c. chá de
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salsinha fresca picada q.b. p/ finalizar
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pepino (optional) em conserva, picles, cortados em tiras50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porção
Protein
34.7 g
Kalorien
2193.2 kJ /
524.2 kcal
Fett
40.2 g
Ballaststoff
1.3 g
Kohlenhydrate
8.1 g
