Geräte und Zubehör
Pan de molde
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
24 rebanadas
Zutaten
-
300 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
260 g de harina de repostería
-
30 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
200 g de leche
-
150 g de agua
-
1 huevo
-
60 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
-
mantequilla (Lurpak®) para engrasar el molde
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 rebanadas
Natrium
73.3 mg
Protein
3 g
Kalorien
469 kJ /
112 kcal
Fett
3 g
Ballaststoff
0.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
18.4 g