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Contorno di carciofi sottovuoto
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
1 porzione
Zutaten
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2 carciofi puliti e a listarelle
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80 g di porro a rondelle
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2 fettine di limone
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30 g olio extravergine di oliva
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1 - 2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1500 g di acqua
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30 g di succo di limone
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
258 mg
Protein
9.6 g
Kalorien
1817.1 kJ /
434 kcal
Fett
30.6 g
Ballaststoff
15.2 g
Gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
38.2 g
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Cottura Sottovuoto
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