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Pão de mistura simples

Pão de mistura simples
4.8 26 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
900 g
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Zutaten

  • Azeite q.b. p/ untar
  • água fria
    400 g
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
  • mel
    10 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
  • farinha de centeio tipo 70
    100 g
  • sal
    2 c. chá de
  • mistura de especiarias p/ pão (optional) (ver dica)
    1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 900 g

Natrium 4684.5 mg
Protein 80 g
Kalorien 9175.1 kJ / 2192.9 kcal
Fett 11.5 g
Ballaststoff 38.5 g
Gesättigte Fettsäuren 1.4 g
Kohlenhydrate 443.5 g

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