Geräte und Zubehör
Zitronenschnecken
Zubereitung 45 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
70 Stück
Zutaten
Teig
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Mehl250 g
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Butter kalt, in Stücken180 g
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Saure Sahne70 g
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Salz1 Prise
Füllung
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Zitrone unbehandelt, Saft ausgepresst und Schale dünn abgeschält1
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brauner Zucker40 g
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Lemon Curd120 g
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Mehl zum Ausrollen
Guss
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Zucker100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
0 g
Kalorien
194 kJ /
46 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
0.1 g
Kohlenhydrate
6 g