Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
1 porzione
Zutaten
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½ scalogno
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20 g olio extravergine di oliva
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300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
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150 g di acqua
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½ cucchiaino di sale
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20 g di guanciale di maiale a cubetti
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3 foglie di basilico fresche lavate
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30 g di stracciatella
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
13.8 g
Kalorien
1569 kJ /
375 kcal
Fett
33.4 g
Kohlenhydrate
4.8 g
